鹹味的幕後功臣主要是鹽，但是除了調味，鹽還有什麼功用呢？ 加工食品為什麼一定要加「鹽」？ 生鮮食材容易腐敗，想要餐餐吃到新鮮的食物並不容易，因此需要將食物加工，方便保存食物。 而常見的加工食品，例如火鍋料、醃製肉品、香腸、醃漬蔬菜等，都需要加入大量的食鹽製成。 以製作魚丸為例，加入食鹽可以重整麩質結構，使得麵糰更有延展性和彈性，食鹽也能把肉品中的肌凝蛋白溶解出來，讓魚漿產生黏性更容易塑形。 最重要的是，食鹽具有防腐作用，延長食物的保存期限。 製作魚丸時，鹽可以將肌凝蛋白溶解產生黏性，讓魚丸更易塑形。 （圖片來源：公視節目《神廚賽恩師》截圖） 吃太多鹽不好？ 鈉能維持身體機能 雖然大家認為不要太常吃加工食品，以避免攝取過多的鈉，增加心血管負擔，但適量地攝取鈉，對身體健康其實有很大的幫助。
個性中不失經典「黑色」廚房 小清新最愛的療癒「綠色」廚房 療癒風、紳士感都適合「藍調」廚房 找設計師前，廚房配色你想好了嗎？ 大家有發現，老屋翻新的設計案中，廚房 Before / After 的色彩風格對比，通常都會讓屋主強烈感受到色彩對於廚房的重要性! 無論是新建房屋還是翻新廚房，選擇合適的配色，不僅是廚房風格、空間感的關鍵，也會直接影響烹飪者下廚時的心情。 希望打造一個耐用又耐看的廚房，請參考下文介紹的 7 種不退流行、美型又經典的廚房配色方法。 廚房配色設計常見的 3 大困擾 Q1：空間的光線和大小會影響廚房色彩的選擇？ 廚房的大小、格局、採光程度、照明方式及光影進入廚房的方向，都是需要考量的因素之一。
1 眉毛面相：一字眉 眉毛成一字排開不但是韓式妝容的經典，在 面相 上也算是一對好眉。 擁有這種眉形的人有女強人的特質，做事果斷、性格直率、意志力強，較易在事業上有成就。 另一方面，一字眉的人感情豐富，雖然外表冷酷，但內心充滿情意，對愛情認真，追求浪漫的戀情。 2 眉毛面相：柳葉眉 擁有如柳葉一樣彎彎的眉毛，心地善良，個性溫和，對朋友十分忠誠，容易獲得別人的信任，也會是一個溫柔的好妻子。 唯一的缺點就是有較多愁善感，加上心思細膩，所以做決定的時候或許顯得不夠果斷。 ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE 3 眉毛面相：八字眉 眉尾下垂的八字眉聽起來不像是女生們會追捧的眉形，但看韓星秀智和金高恩的演繹後，或許會改變想法吧!
在風水中，本來就有擺放魚缸可以招財的作用，所以手機桌布放招財魚也能增加財運。 特別是可以選用在清澈水中游動的「金魚」，象徵流動的財運。 比較特別的是，一隻金魚的手機桌布純粹代表財運，如果是多隻游動的金魚，除了可以招財運以外，還可以提升人際關係喔! 招好運手機桌布二：十二生肖...
方法一： 可以從以前拍攝的照片中，找一張親人最近的、狀態比較好的完整上半身照片，只要請照相館按照遺照的方式來處理，照相館通常都會做專業的修圖與裁切，這是最節省成本也方便快速的一種方式。 方法二：可以將證件照進行處理 如果親人生前留下的照片比較少或是不太合適，那麼也可以使用證件照當作遺照。 但是證件照有個缺點，若是老人的話，證件照可能是很久以前拍攝的，看起來會太過年輕。 人生無常，計畫往往總是趕不上變化。 為自己預留好遺書和遺照，並將重要文件整理歸納於一處，並非是不珍惜生命，而是讓家人不用煩惱後事的體貼作法哦! 延伸閱讀： 一、 做百日與作對年是什麼？ 百日問答集，了解對逝者表達思念與尊重的方式 二、 做百日的意義?百日禁忌是甚麼?百日計算?百日祭拜準備？
大門風水 ：哭門煞 大門風水 ：大門過高過低 大門 是一個家的門面，也是整個住宅進氣的方向，在風水中又被稱為「納氣」的地方。 其實不論是風水還是科學，大門都影響著一間房子的氣流出入，所以在風水上也就決定了居住者運勢的好壞。 大門風水 影響的是整個家庭，尤其是影響屋主的財運，如果大門氣場不穩定，容易讓這家人的事業不穩定、財運受到衝擊。 所以今天要介紹的是幾個常見的 大門風水 問題，筆者特別篩選出五大容易犯的情況，用不同角度切入，分析給你聽! 大門風水 ：開門見梯 家中的大門正對著樓梯! 也就是說一打開門就會看到不論是上行或是下行的樓梯。 這樣的風水會容易漏財，氣勢跟運氣都會走下坡! 一般在公寓類型的房子比較常見，如果設計有電梯的大樓、華廈通常樓梯不會有這樣的設計。
但雙方不可我行我素。 夢見領導說自己升職，能從騙子的魔掌中逃跑出來。 夢見調升職位，將遭不幸。 中年人夢見調升職位，則提醒你做事不能衝動，要穩招穩打。 夢見自己升職，財運上有所得，財務運勢不錯，都是之前努力所獲的回饋。 一番努力一番收穫，善用這一陣子的財務運勢，努力賺錢，努力存。 可不要讓自己的辛苦錢從左手進右手出纔好。 畢竟錢還是辛辛苦苦賺回來的 孕婦夢見自己升職，則近期運程大吉。 但小心隱藏着盛極必衰的預兆。 言行要謹慎，以確保好運的繼續開展。 夢見老婆升職，預示着夫妻生活會和諧、幸福。 待考者夢見領導說自己升職，說明考試成績一般。 夢見升職提拔，吉兆，預示着會有好消息。 女人夢見朋友升職，則近期運程亨通，功名與利益雙收，但運氣過盛，必隱藏着傾衰的預兆，所以不能驕傲與怠慢。
民間有一種說法是錢包會分公、母，皮夾夾層的格數如果是偶數為母、單數則為公，母錢包被認為會不斷錢滾錢，公錢包則會讓你散財。 錢包風水四：皮夾若有破損，建議更換新的 若皮夾出現破損，某種程度也代表財庫破了，有可能會導致容易漏財，影響到整體財運，因此如果發現皮夾有損壞時，考慮更換一個新的吧。 錢包風水五：錢包不可以隨便亂丟，例如放在廁所 有些人習慣回家後，隨手就把皮夾一仍，丟在鞋櫃上或帶進廁所就忘了拿出來了。 其實放置位置也是很重要的錢包風水，建議不要把皮夾放在一般認為比較「不乾淨」的地方，才不會影響到氣場。 ＊延伸閱讀： 有效開運招財! 10 款招財小物與方法，跟著做立馬財源來 錢包皮夾要擺放整齊，才能帶來好運氣。 招財開運的 6 種錢包顏色
Esoteric rites Esoteric societies Notable figures v t e Magic is an ancient practice rooted in rituals, spiritual divinations, and/or cultural lineage —with an intention to invoke, manipulate, or otherwise manifest supernatural forces, beings, or entities in the natural world. [1]
鹽的功用
